Gastrograph
公司的业务、关键转折，以及背后的选择。
成立年份2010
事件年份2025
融资总额US$11.1M
部分资料仍在补充2 / 4
待补充板块：02 · 05
01 / 公司做了什么
公司做什么
Gastrograph AI（原名 Analytical Flavor Systems）是纽约公司，2010 年 CEO Jason Cohen 创立，给食品饮料公司做预测性 AI。从专业品鉴师那里收几百个维度的风味、香气、口感数据，用机器学习预测不同人群对新品的反应、给出改配方建议。共融约 1110 万美元：2018 年 11 月 400 万美元 A 轮（Better Food Ventures 领投），2023 年 1 月 700 万美元（Leawood VC、索尼创新基金领投）。2025 年 4 月尼尔森 IQ（NIQ）签协议收购。
02 / 失败原因
待评估
这一部分的资料正在补充与核对，确认后将在这里更新。
03 / 事件经过
公开记录中的事件节点
- 创立
Analytical Flavor Systems（后改名 Gastrograph AI）在纽约创立。
- A 轮
2018 年 11 月融 400 万美元 A 轮，Better Food Ventures 领投。
- 融资
2023 年 1 月融 700 万美元，Leawood VC、索尼创新基金领投。
- 收购
2025 年 4 月 NielsenIQ（NIQ）签最终协议收购 Gastrograph AI。
04 / 当代重建评估
在当前重建该项目的难度
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重建难度待评估暂未完成
评分依据暂未完成
可扩展性待评估暂未完成
评分依据暂未完成
综合判断：暂未完成
05 / 因果链／后续
待评估
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